Buah ini sangat rendah akan lemak jenuh (saturated fats), kolesterol dan sodium. Selain itu, buah stroberi juga termasuk sumber mineral potas, mangan, dan iron yang cukup baik, dilengkapi dengan beberapa vitamin seperti: Vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin K, dan masih banyak lagi vitamin - vitamin lainnya.
Anti kanker
Kombinasi agen anti oksidan dan anti inflamasi yang ditemukan dalam stroberi terkenal dapat melawan timbulnya berbagai bentuk kanker, itu berkat vitamin C, folat, dan flavonoid yang dikandungnya. Stroberi adalah pertahanan yang hebat untuk melawan sel berpotensi kanker.
Menutrisi tubuh
Manfaat buah stroberi bagi kesehatan selanjutnya adalah menutrisi tubuh dan memberikan kecukupan kebutuhan tubuh terhadap vitamin C. Kebutuhan vitamin C orang dewasa perharinya dapat dicukupi dengan mengkonsumsi 8 buah stroberi (98 mg). Kebutuhan serat juga sekaligus bisa terpenuhi.
Mengatasi stres
Kandungan folat di dalam stroberi juga dapat membantu mengurangi depresi yang diakibatkan oleh pembentukan homosistein dalam tubuh. Berkat kandungan ini kadar serotonin dapat diantarkan ke dalam tubuh untuk memunculkan perasaan senang dan menghilangkan stres.
Menghilangkan kolesterol
Kesehatan mata
Penelitian menyatakan bahwa sajian tiga buah stroberi atau lebih, setiap harinya dapat menurunkan resiko degenerasi makula dan katarak yang berhubungan dengan usia hingga sepertiganya.
